しらたきと糸コン 段取りチキン by しらたき

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2008年09月27日 (14:21)

段取りチキン by しらたき

ビニール袋にプレーンヨーグルトと味噌3:1くらいで入れて混ぜる。
  お好みでカレー粉を少々入れてもいい。

大きめに切った鶏肉(モモでも胸でもササミでも…)入れる。

半日ほど冷蔵庫へ。

焼く。

   できあがり

焼くのはフライパンでもオーブンでもいいし、
グリルでもいい。←焦げそうだったら、アルミを軽くかぶせるといいよ。

 
  
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